El Parque Natural de Cabo de Gata N\u00edjar est\u00e1 adherido a la Carta Europea de Turismo Sostenible<\/span><\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n “Los espacios naturales protegidos son los territorios con la naturaleza mejor conservada de un pa\u00eds o regi\u00f3n. Adem\u00e1s de la conservaci\u00f3n de sus recursos, tienen como objetivo el bienestar social de la poblaci\u00f3n local y el disfrute de sus valores paisaj\u00edsticos, naturales, est\u00e9ticos y culturales por parte de la ciudadan\u00eda. Son adem\u00e1s laboratorios para el desarrollo sostenible”.<\/span><\/span><\/p>\n A continuaci\u00f3n compartimos el “Resumen” del documento “Sostenibilidad es negocio”, un documento con interesant\u00edsima informaci\u00f3n de STEPPA \u2013 Sustainable Tourism in Enterprises, Parks and Protected Areas<\/em> (Turismo Sostenible en Empresas, Parques y \u00c1reas Protegidas):<\/span><\/span><\/p>\n RESUMEN El rendimiento de la sostenibilidad y las empresas est\u00e1n relacionados y tienen un impacto rec\u00edproco, seg\u00fan se desprende de esta encuesta realizada entre casi 900 empresas hoteleras y de turismo de 59 espacios protegidos europeos. El grupo de empresas de estilo ecol\u00f3gico es dominante \u2013 para la mayor\u00eda de las empresas las acciones de sostenibilidad se adoptan por razones altruistas como parte de elecciones de estilo de vida. El grupo de empresarios ecol\u00f3gicos es peque\u00f1o, con menos de un 20% de empresas con un perfil de razones y acciones que sugieran que la sostenibilidad es vista como un activo para el negocio o una ventaja competitiva. <\/em><\/span><\/span><\/p>\n EMPRESAS PEQUE\u00d1AS Y VULNERABLES EN LOS ESPACIOS PROTEGIDOS EUROPEOS <\/em><\/span><\/span><\/p>\n Las empresas que han respondido son peque\u00f1as y relativamente j\u00f3venes, con gerentes muy cualificados, con una mezcla de razones econ\u00f3micas y de estilo de vida para estar en el negocio. Menos del 25% de ellos piensa que el estado financiero de la empresa es bueno y el 35% cree que ha empeorado en los \u00faltimos dos a\u00f1os debido a la crisis financiera. Los clientes gastan 50 euros en temporada alta y 38 euros en temporada baja, de media, con 4,4 meses con m\u00e1s del 50% de ocupaci\u00f3n. La estacionalidad es un problema serio para la mayor\u00eda de las empresas. La pobre ocupaci\u00f3n y la alta variaci\u00f3n de precio sugieren que estas empresas no son financieramente sanas, y no son propuestas comercialmente atractivas. AFIRMAMOS SER SOSTENIBLES EN T\u00c9RMINOS GENERALES PERO NOS CUESTA ENCONTRAR EJEMPLOS CONCRETOS <\/em><\/span><\/span><\/p>\n Las empresas afirman llevar a cabo un gran n\u00famero de acciones de sostenibilidad. Econ\u00f3micamente, la mayor\u00eda de las empresas afirma que pagan salarios por encima de la media del sector y que eligen proveedores que contribuyen al desarrollo local. Socialmente, por encima de todo sugieren que apoyan la conservaci\u00f3n de la comunidad local. Las acciones medioambientales son las m\u00e1s t\u00edpicas, con m\u00e1s del 50% de las empresas que adoptan al menos cinco acciones: el uso de productos respetuosos con el medio ambiente, alentando a los clientes a respetar el medio ambiente en el establecimiento y en la naturaleza, acciones para ahorrar energ\u00eda y agua, y reciclaje de residuos. Las acciones sobre las que se informa con mayor frecuencia son de car\u00e1cter gen\u00e9rico y poco espec\u00edficas, mientras que cuando a las empresas se les piden acciones<\/em><\/span> concretas es m\u00e1s improbable que las pongan en pr\u00e1ctica. Esto sugiere una predisposici\u00f3n general que no siempre se traduce en acci\u00f3n. <\/em><\/span><\/p>\n LAS EMPRESAS GRANDES INFORMAN SOBRE M\u00c1S PR\u00c1CTICAS DE SOSTENIBILIDAD <\/em><\/span><\/span><\/p>\n El tama\u00f1o importa. Las empresas m\u00e1s grandes dicen que implantan m\u00e1s acciones relacionadas con la energ\u00eda y el agua y contratan a su personal de la zona. Los negocio no familiares ponen en marcha m\u00e1s acciones (s\u00f3lo el reciclado es m\u00e1s caracter\u00edstico de las empresas familiares). Pertenecer a una cadena o grupo est\u00e1 relacionado con el uso de productos y contrataci\u00f3n de proveedores respetuosos con el medio ambiente, promover que los clientes sean respetuosos con el medio ambiente y un cierto n\u00famero de medidas sociales. Los establecimientos de 4-5 estrellas mencionan m\u00e1s actuaciones. Los gerentes m\u00e1s cualificados tambi\u00e9n implantan m\u00e1s medidas de sostenibilidad que mejoran los beneficios, el ahorro y la relaci\u00f3n coste\/inversi\u00f3n. Las principales razones para actuar de una forma sostenible son altruistas, siendo el ahorro de costes, beneficios de marketing\/imagen y la demanda de los clientes las menos citadas. Las razones para no realizar m\u00e1s actuaciones son, tal y como se preve\u00eda, la falta de tiempo y dinero, aunque aprender algo nuevo mediante la implantaci\u00f3n de actuaciones sostenibles fue considerado importante para m\u00e1s de un 50% y saber que pod\u00edan ser exitosas antes de empezar para un 64%. <\/em><\/span><\/span><\/p>\n SOSTENIBILIDAD Y SALUD FINANCIERA EST\u00c1N RELACIONADAS <\/em><\/span><\/span><\/p>\n La sostenibilidad no tiene un impacto positivo en la diferencia de precios entre temporada alta y baja, o la estacionalidad de la empresa. Sin embargo, hay una relaci\u00f3n positiva entre la adopci\u00f3n de m\u00e1s acciones sostenibles y tener mejores resultados empresariales y una percepci\u00f3n de mejor\u00eda de la situaci\u00f3n en los dos \u00faltimos a\u00f1os. Las empresas que adoptan m\u00e1s medidas de sostenibilidad creen que sus negocios han mejorado con ello, y est\u00e1n m\u00e1s satisfechas con su rendimiento financiero que la media. Hay una relaci\u00f3n positiva entre las medidas de sostenibilidad medioambiental, social y globales (aunque no con las medidas de sostenibilidad econ\u00f3mica) y la situaci\u00f3n financiera actual de las empresas y su evoluci\u00f3n en los pr\u00f3ximos dos a\u00f1os. Las empresas con una situaci\u00f3n financiera m\u00e1s saneada tambi\u00e9n introducen pr\u00e1cticas medioambientales de ahorro energ\u00e9tico y agua, as\u00ed como de reciclaje de residuos adem\u00e1s de otras pr\u00e1cticas medioambientales altruistas. Las empresas que perciben que han mejorado econ\u00f3micamente en los dos a\u00f1os anteriores tambi\u00e9n son m\u00e1s proclives a utilizar energ\u00edas renovables, colaborar con proyectos sociales, promover el empleo entre personas con alguna discapacidad y que los clientes participen en iniciativas sociales. No hay una relaci\u00f3n positiva significativa entre el rendimiento financiero y cualquier otra variable de sostenibilidad social o econ\u00f3mica. Hay una relaci\u00f3n negativa entre el rendimiento financiero y promover el respeto de la cultura de la zona. LAS EMPRESAS DEBEN APRENDER A COMUNICAR LA SOSTENIBILIDAD <\/em><\/span><\/span><\/p>\n Las empresas son t\u00edmidas comunicando sus mensajes de sostenibilidad. S\u00f3lo informan de beneficios parciales de sus parques adheridos a la Carta, de pertenecer a la Red la CETS o de estar adheridas ellas mismas a un sistema de certificaci\u00f3n. Sin embargo, tambi\u00e9n hacen un uso limitado de sus actuaciones de sostenibilidad para atraer clientes \u2013 muchos clientes no se lo comunican a los clientes hasta que estos no est\u00e1n en el establecimiento y mientras el 50% dice que lo menciona en su sitio web, un an\u00e1lisis de esta informaci\u00f3n muestra que el texto es pobre y no promueve la compra de los productos o servicios ofertados. <\/em><\/span><\/span><\/p>\n IMPLICACIONES PARA LOS GESTORES DE LOS ESPACIOS PROTEGIDOS <\/em><\/span><\/span><\/p>\n 1. Promover los casos de sostenibilidad de empresas no es tan probable que funcione como el centrarse en las razones altruistas. <\/em><\/span><\/span><\/p>\n 2. Si muchas de las empresas que adoptan medidas de sostenibilidad lo hacen por razones asociadas con un estilo de vida, ser\u00e1 dif\u00edcil promover cambios de comportamiento, especialmente, una gesti\u00f3n m\u00e1s formalizada de la sostenibilidad (incluso si esta incrementa los beneficios). <\/em><\/span><\/span><\/p>\n 3. El ahorro de energ\u00eda, agua y de la gesti\u00f3n de residuos deber\u00eda invertirse primero en ayudar a estas empresas a ahorrar. Ayudarles a identificar el ahorro con el fin de utilizarlo posteriormente como presupuesto disponible para otras actuaciones de sostenibilidad que incrementar\u00e1n los costes de forma inevitable. <\/em><\/span><\/span><\/p>\n 4. Todas las empresas necesitan ayuda para entender qu\u00e9 actuaciones de sostenibilidad pueden ser presentadas en t\u00e9rminos de calidad y aprender c\u00f3mo y cu\u00e1ndo difundirlas<\/em><\/span><\/span><\/p>\n STEPPA \u2013 Sustainable Tourism in Enterprises, Parks and Protected Areas <\/em><\/span><\/span><\/p>\n “Evidencia de que las empresas tur\u00edsticas en \u00e1reas protegidas funcionan mejor cuando son m\u00e1s sostenibles”<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-575","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.parquenatural.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/575"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.parquenatural.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.parquenatural.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parquenatural.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parquenatural.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=575"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.parquenatural.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/575\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.parquenatural.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parquenatural.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parquenatural.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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